Składniki:
- 2 szklanki mąki gryczanej
- 1 szklanka (około 300g) jogurtu greckiego
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki oleju rzepakowego
- garść muesli
- garść zmielonych orzechów włoskich (można bez)
- łyżeczka sody
- szczypta soli
- łyżeczka cynamonu
Wszystkie składniki mieszamy, formujemy kulki o średnicy około 3cm, rozpłaszczamy na dłoni (dla wygody można lekko zwilżyć dłoń). Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 stopni, na termoobiegu przez 25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz